Nếu bạn là một tín đồ làm bánh ngọt chắc chắc cụm từ giấy nến đã không còn xa lạ nữa rồi phải không? Nhưng đối với người mới bắt đầu học nấu ăn thì giấy nến sẽ là dụng tuyệt vời đấy. Hãy cùng chúng tôi khám phá xem giấy nến là gì, giấy nến mua ở đâu và công dụng của chúng ra sao nhé.
1. Giấy nến là gì?
Giấy nến là công cụ không thể thiếu đối với các đầu bếp làm bánh ngọt, nhưng liệu bạn đã thực sự hiểu giấy nến là gì chưa? Giấy nến hay còn được gọi là giấy sáp. Loại giấy này được để lót bánh để chống dính, mặt giấy nến sẽ được tráng một lớp silicon mỏng và có thể chịu được nhiệt lên tới 250 độ C.
Để phục vụ nhu cầu và công dụng tuyệt vời của giấy nến đem lại các nhà sản xuất cho ra rất nhiều các loại giấy nến khác nhau. Bạn có thể lựa chọn được màu sắc, kích thước được áp dụng đúng vào khuôn bánh rất tiện lợi. Không giống như trước đây giấy nến chỉ có màu trắng đục, giờ đây chúng còn có thêm nâu và màu trắng ngà.
2. Công dụng thần kỳ từ giấy nến
Giấy nến được biết đến là loại giấy chống dính đối với các loại bánh gato bánh kem nhưng giấy nến cũng có thể được dùng cho cả bánh trung thu mà chúng ta có thể thực hiện tại nhà. Hơn nữa nó còn có những công dụng thần kỳ cho nhà bếp của chúng ta đấy. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
- Nếu bạn sử dụng giấy nến chà liên tục vào những đồ vật bằng kim loại, bạn sẽ giúp bảo vệ những bề mặt đó khỏi những vết bám bẩn do nước bám vào.
- Hãy thử đặt giấy nến lên nóc tủ bếp, tủ lạnh sẽ khiến bạn vệ sinh rất dễ dàng.
- Nếu như cửa nhà bạn đang bị xít và tạo tiếng ồn hãy sử dụng một tờ giấy nến chà lên chỗ bị xít như vậy sẽ không còn tình trạng chiếc cửa bị kẹt hay xít nữa.
- Nếu bạn thường xuyên sử dụng lò vi sóng để hâm nóng đồ ăn hãy sử dụng 1 mảnh giấy nến đặt lên bát hay đĩa thức ăn sẽ đảm bảo đồ an của bạn không bị khô và hợp vệ sinh.
- Tủ quần áo có thể bị mốc, để khắc phục tình trạng này bạn có thể đặt giấy nến lên mặt tủ rồi để quần áo lên trên.
- Bạn là người không có nhiều thời gian để vệ sinh tủ lạnh hay sắp xếp tủ lạnh cho ngăn nắp. Để khiến công việc này trở nên nhanh chóng không tốn nhiều thời gian bạn có thể sử dụng giấy nến phủ lên mặt khay. Vậy mỗi lần vệ sinh bạn chỉ bỏ lớp giấy nên đi và không cần đi rửa, quá đơn giản và hiệu quả phải không?
3. Ưu điểm và hạn chế của việc sử dụng giấy nên
Ưu điểm: Với giá thành rẻ, công dụng tiện lợi có thể áp dụng vào rất nhiều việc. Đồng thời giấy nến sẽ hút dầu tốt trong lúc nướng bánh.
Hạn chế: Sử dụng giấy nến quá nhiều sẽ gây ô nhiễm môi trường sống. Vì giấy nên lại đồ vật dùng một lần. Hơn nữa nếu như muốn làm bánh mà giấy nên lại không còn bạn cũng không thể thay thế bằng cái khác chỉ còn cách là đi mua. Đó cũng được coi là điểm bất tiện của giấy nến.
4. Giấy nến mua ở đâu? Giá thành như thế nào?
Giấy nến dễ sản xuất nên thường có giá thành rẻ, khoảng 20 – 30 nghìn/cuộn tùy thuộc vào kích cỡ hay hãng sản xuất. Một cuộn giấy nến bạn có thể sử dụng được 2 tuần – 1 tháng tùy vào số lần làm bánh của bạn. Để tìm mua giấy nến cũng khá đơn giản bạn có thể tìm mua ở các siêu thị lớn, hoặc các cửa hàng chuyên bán đồ làm bánh. Thậm chí không cần đi ra ngoài bạn có thể lên những trang chợ thương mại điện tử như Shopee hay Lazada, Tiki,… để đặt mua, sẽ có rất nhiều loại và kiểu dáng mà bạn có thể lựa chọn. Nhưng nhớ mua đúng kích thước loại giấy nên để không làm ảnh hưởng đến chất lượng của bánh.
Hy vọng với bài viết chia sẻ về “mua giấy nến ở đâu” hay “giấy nến có công dụng gì” đã cung cấp cho các bạn những thông tin có ích. Hãy sử dụng giấy nến để khiến những chiếc bánh bạn làm trở nên ngon và chất lượng nhất. Chúc các bạn thành công!